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一品含苞待放的風土民情:《江戶百花譜》收錄「96幅工筆畫」盡展紛葩爛漫形貌
《江戶百花譜》:以珍稀優美工筆畫,一品含苞待放的風土民情。

植物總有著無法言喻的魅力,無論是嬌豔欲滴的牡丹、清冷高雅的水仙、風姿綽約的白荷,歷經朝代更迭與歲月消磨,綿延不斷的盎然伴人們走過了無數風霜,花團錦簇的模樣依然如故。自古迄今,誰不曾被迷惑過呢?(笑)出自喜愛之情,人們便開始為花草增添註解如各地風俗民情乃至腦洞大開的豐富想像,皆為「拈花惹草」增添無限妙趣。也正如這本《江戶百花譜》般,欣賞珍稀優美的圖畫之餘也能細細品味那含苞待放的風土故事

#日本最早彩色植物圖鑑

1830年,日本首部彩色植物圖鑑《本草圖譜》誕生,集結各階層收集的寶貴資訊加以分析研究而成,耗時逾20年、共96卷的圖鑑,以西方植物繪與浮世繪技法展現植物真實姿態,也首次增添了色彩運用作者田島一彥從《本草圖譜》中選出96幅工筆畫,一一介紹所描繪植物的名稱由來、藥理作用、花語典故等民間趣事透過清雅文字穿越江戶時代,一窺奼紫千紅的爛漫光景。

#精選部分篇章搶先看

每翻開新篇章,皆能瞧見每種花卉的取名由來,如罌粟花學名Papaver somniferum源自於pappa(牛乳)和somnus(睡眠),是出於古人用添加罌粟乳汁的粥餵食幼兒,幫助入睡的作法。更有趣的是,爸爸的稱呼papa也源自於此,因此在美國,poppy除了指罌粟科植物,也用來俗稱父親

「相傳古希臘奧林匹克選手為滋補身體,

會食用混合葡萄酒或蜂蜜的罌粟種子。

在阿拉伯醫生發現用種子提煉麻藥的方法之後,

該植物在7世紀左右從歐洲傳到中國,再於平安時代傳到日本」

 

而你我熟悉的浪漫玫瑰,其屬名Rosa薔薇屬)源自凱爾特語的rhodd(紅色)希臘語的rhodon(玫瑰)最早的栽種紀錄可追溯到四大古文明時期,具有相當悠遠的歷史,而在神話典故中,是伴隨愛與美的女神芙羅黛蒂誕生時盛開的花朶

「有句英文片語叫under the rose,

是『私下(=祕密地)』的意思,

出自羅馬帝國晚期在吊了玫瑰花的宴會下,

所有談話內容均對外保密的習俗」

 

多生長於溫暖地帶的佛手柑,學名為Citrus medica var. sarcodactylis,具備可食用與藥用之特性。其花朵帶香,純觀賞之餘,也多用來當作插花的素材。

「佛手柑果實長相奇特,果皮極厚,

在前端形成5∼10根手指狀分裂,果肉細小,無種子。

和名busshukan源自漢名的『佛手柑』,從果實狀似佛像的手指而來」

 

看完以上介紹,你也被《江戶百花譜》迷惑了嗎?不妨親自閱覽一番,領略百花爭豔的背後意趣。

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source:La Vie出版社

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