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藝術
【WHATZ 前導展】搭起人與人間的橋樑: Bar Bridge x ISFOR ART 藝醉共賞 林煥嘉、美術太郎
藝術創作之目的百百種,但與人產生連結,也許是大多數創作者共同的初衷。2023 WHATZ 國際當代藝術博覽會前導展,首站由藝術經紀品牌 ISFOR ART 帶來「林煥嘉」與來自日本的「美術太郎」兩位藝術家,在微風廣場正對面,以艷橘珊瑚紅為整體空間色彩的 Fushion 餐酒空間 Bar Bridge 開啟味覺與視覺的對話。活動期間 Bar Bridge 特別以 cocodor 擴香為靈感,量身打造展期限定本命特調,其中以紅色為代表的暮光時分更是以馬爹利名仕為基底,醇厚誘人。dPi獨家深入專訪,一窺首席調酒師 Hank 的調酒魅力、認識 Bar Bridge 理念特色。同時有幸與藝術家「林煥嘉」與 ISFOR ART 主理人 Jerry 深聊,並且向台灣的藝文愛好者介紹「美術太郎」的藝術主張。

 不只是建築:藝術家林煥嘉透過超現實繪畫,
探索
空間與回憶的連結

來自員林的林煥嘉坦言自己的畫作多半在摸索「真實性」,並且透由建築空間的描摹,留存幾近溜失的年歲與回憶。受到義大利超現實大師 Giorgio de Chirico 以及法國的 René François Ghislain Magritte 影響,構圖時而打破物理限制;此外,林煥嘉的畫作時常呈現朦朧氤氳的情態,他透露上色時刻意輕薄,層層堆疊,才達到如此如夢似幻,似真似假的氛圍,因此雖然畫作中的元素多來自日常生活的觀察,卻不全然真實。

創作靈感時常來自於過於真實的夢境,或者現實中荒謬的經驗,林煥嘉的作品充滿了對比,卻不盡是二分(Dichotomy)或二元(Duality),而是遊走在兩者之間——有時夢境是虛設場景,卻無比真實;然而現實生活中,不乏看似合理,實則荒誕不經,毫無道理的現象與行徑。

▲藝術家林煥嘉作品〈日光浴〉

畫作〈日光浴〉鏡頭轉向艷陽下蒸騰的停車場,看似稀鬆平常,驚見畫面右方有一名身著白色比基尼的女子,若無其事地仰臥在一台轎車上,雙手擋在額前,證實了陽光的熾熱照眼。女子究竟為何會躺在燙人的車頂呢?是泳裝攝影、失心瘋、抑或是夢境?引發觀者聯想。

曾經在新北市、桃園,以及員林生活的林煥嘉,對於都市化的體認深刻,除了實體建築的風貌轉變,空間的擠壓與交疊,連帶地也影響到人與人之間的關係,凸顯人與人之間的疏離感,即使並非隻身一人,有時仍舊無比寂寞。

▲林煥嘉作品〈實驗精神〉

作品〈實驗精神〉中看似合情合理的寧靜街區,是藝術家生長經歷中典型的住宅,只見兩位腳踏車騎士懸在電纜線之上,高空騎行,令人捏一把冷汗。畫作靈感來自林煥嘉在科教館騎空中腳踏車的經歷,同樣玩弄現實與奇想的模糊界線。

▲林煥嘉作品〈捷徑〉

〈捷徑〉起源於日常路過的一段人跡罕至的階梯,他幻想將之置換為溜滑梯,有如童年時與玩伴在田中築起水壩的嘗試,當時被農人追趕,呼應當下放手築夢,而與周遭扞格不入的感受。

▲林煥嘉作品〈現在幾點了?〉

〈現在幾點了?〉則是有別於以往的室內刻畫,描繪辦公室最後留下加班開會的部門,休息區空無一人,唯有電視播放著迷因,林煥嘉說,迷因是現代人產生共鳴的媒介之一,卻又不真的私密而貼近個人生活,在另一種層面上,反而感到疏離;空間中沒有時鐘,更加凸顯了員工的疲累與會議的漫長無止境。林煥嘉進一步解釋此畫作並非全然依照透視法繪製,因此部分比例角度其實悖離現實,也因此營造出不甚真切的不安感。

 

美術太郎以樂觀角色、粉嫩色彩,挑戰藝術家的身份定位

1975日本藝術家美術太郎以「Mean Rabbit」(編譯:銳利兔)為畫作中固定出現的角色形象。銳利兔總是抬頭呈現45度仰角,這是最能夠使淚水在眼眶打住的角度,象徵著堅忍不拔的人生態度,多數時候,銳利兔的目光望向雪與花,雪代表真摯之心,而花則代表了美與和平,牠渴望真摯之心、美,以及和平與祝福。

生於鄉間的美術太郎在寒冷的天候中長大,因此記憶裡的風景在飛舞的雪花妝點下,總是色彩柔美潔淨,這也是他作品中多用粉彩色系,且常見紛飛雪花的緣故。

「美術太郎」並非本名,他堅信,藝術品應當存在於藝術家本人的長相與風采之外,因此從未公開露面過,非常低調,並曾說過希望觀者能夠單純以作品本身論斷其藝術價值,且任何人都可以用「美術太郎」為名創作。

▲藝術家美術太郎特別重視光線,多以陽台作為創作空間

▲藝術家美術太郎作品〈浮き雲〉

▲藝術家美術太郎作品〈INORI FLOWER 祈り花〉

「聚焦,跳躍」ISFOR ART 二度參加 WHATZ國際當代藝術博覽會,回歸「存在」本質

去年有近30位藝術家的 ISFOR ART 今年聚焦5位精選藝術家,雖然說去年大型而多樣的聯展有良好的銷售佳績,主理人 Jerry 坦言事後檢視,認為較少的參展人數,更能夠聚焦呈現藝術家的創作能力。疫情解封之後,Jerry 懷著既期待又不安的心情,擁抱改變、迎向藝術市場的新篇章,並充滿活力地躍向新的嘗試與契機。在此前提下,他找來了台灣三位立體藝術的創作者,以及林煥嘉、美術太郎兩位畫家加入此番WHATZ 國際當代藝術博覽會的展出陣容,並在瞭解 Bar Bridge 場地後,選擇兩位畫家最適合的畫作,以關注「人的存在感」與「應對生命挑戰」的切入點實踐前導展的題旨。

Jerry 認為藝術經紀在台灣尚未成為一個成熟的產業,在經過文化部的培育計畫後,他號召同學一同創業,期許能將更多優秀藝術家與各領域業主連結,並以品牌方式培育藝術人才,建立知名度。

 

Bar Bridge 以「海灣大橋」意象,打造家外之家,搭起人與人間的橋樑

Bar Bridge 之名源自加州海灣區的海灣大橋,是 Jason 與其他合夥人居住在加州返家時的必經之路,傍晚時分海灣大橋的車流紅色車燈將橋身染紅,而「橘紅」正是 Bar Bridge 給人的第一印象,很少有餐酒空間給人如此強烈的色彩視覺定位,主理人 Jason 分享當初選擇空間的顏色,希望能給客人如家一般溫暖愜意的感受,因此選擇了鮮豔的珊瑚紅,除了門面有大片的橘紅色塊,店內的燈光也是同樣的偏紅色光。非常巧合的是,店內首推的 Signature 調酒「四國八十八靈場」靈感來自日治時期的八十八座神社,而神社直接令人聯想到紅艷艷的鳥居;氛圍寧靜莊嚴,以檀香、琴酒、佛手柑為主要元素,有別於一般以威士忌為基底的木質調調酒,並且搭配線香呈現,線香還會依照季節更換,去年夏季就是以艾草的線香搭配。

Bar Bridge 餐點由米其林主廚擔任顧問監督菜色設計研發,第一次造訪的饕客,首推「Triple Eggs」作為前菜,以魚子醬、明太子、蛋、奶油起司、可食花,加上玉米脆片,香脆不膩,是開胃的好選擇;主菜則是推薦舒肥12小時的肋排,肉質軟嫩,配上 韓式烤肉醬與劍蔥之沙拉冷盤,堪稱絕配;店內的義大利麵都選用 Pastaio 的道地麵體,口感偏硬,吃得到麵本身的嚼勁與香氣,醬汁恰到好處,不會喧賓奪主。

Bar Bridge 首席調酒師 Hank多元食材入酒,花椰、豆芽菜、培養土,顛覆調酒既定印象!

首席調酒師 Hank 跳脫大眾對於傳統調酒的食材想像,除了砸重本添購離心機,使得各種蔬果食材都能變得澄清透明,並且善用奶洗、舒肥等技法,讓平常會有雜質的食材都能融入透明的調酒。前導展開幕當日以綠色代幣兌換的「純棉花香」就是以豆芽去頭,取其有如水梨般清新鮮爽的風味提味,同時加入玫瑰檜木、茶樹、酒石酸,並以琴酒為基底,新一季的酒單也有機會見到類似的元素,敬請期待。

店內除了有14杯 Signature 調酒之外,經典調酒也都有一些不一樣的變化,充滿巧思,像是 Old Fashion 可能有龍眼咖啡,或者是烏龍茶等驚喜,並且不定期更新酒單。

▲ Bar Bridge 首席調酒師 Hank

▲「暮光時分」除了有馬爹利頂級干邑外,佐以檀香、水梨、水蜜桃、楓糖,濃郁甘口

▲以Pisco為基底,佐芬芳玉蘭花、清甜芭樂,以及神秘接骨木的「黎明之星」

▲「純棉花香」,以琴酒為基酒,搭上玫瑰檜木、茶樹、酒石酸,還以新鮮野薑花點綴,令人醉心

▲ WHATZ 前導展開幕盛況

▲ 馬爹利品牌大使在 WHATZ 前導展與賓客交流

▲以紅點派對為題,替系列前導展拉開序幕

▲ 現場賓客欣賞藝術家林煥嘉作品〈日光浴〉、〈除夕前一天下午〉

▲ 現場更特別使用「Noblige 馬爹利名仕」頂級干邑

淡葡萄味,帶些許木頭、香草的香味,細膩悠長的「Noblige 馬爹利名仕」頂級干邑,以「人生是場飛翔」為品牌精神

▲ 開幕現場有馬爹利純飲活動

▲ 馬爹利品牌大使蒞臨開幕現場

▲ 紅、黃、綠三色代幣,分別可以兌換三款擴香啟發的調酒

▲不喝酒的藝文愛好者,不妨選擇 Bonsoy 推出的全新「氣泡椰子水」

▲ cocodor Penthouse 聯名系列擴香:黎明之星、暮光時分、純棉花香同時是這次限定調酒之靈感來源

活動資訊:

|第一波展覽|

至5月07日止

Bar Bridge:ISFOR ART 呈現 BIJUTSU Taro 美術太郎、Lin Huan-Chia 林煥嘉 

台北市中山區復興南路一段 36-8 號

 

|第二波展覽|

4月24日至5月14日

Bar PUN:Muzi Art 呈現 Van Pou Lon 尹保倫

台北市大安區信義路四段378巷5號

 

|第三波展覽|

5月01日至5月21日

隱城 小城外:藝術家 Chang Bi-Lan 張璧蘭個展

台北市大安區信義路三段160號

 

2023WHATZ國際當代藝術博覽會: 

5月26日至5月28日

台北市喜來登大飯店9樓



線上購票

https://www.accupass.com/go/2023WHATZRTFAIR

 

現場購票

請於台北喜來登大飯店九樓櫃檯購票入場

主辦單位:WHATZ
協辦單位:dPi設計插畫誌

Source: Isforart, Bar Bridge, photo by Even Chen 

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